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Avantages et propriétés des graines de chia

Le chia est une graine et un excellent aliment qui contient tous les éléments de base pour améliorer notre organisme, car il contient des protéines, des fibres, des acides gras (oméga 3), des minéraux antioxydants, des vitamines, des phytonutriments, des antioxydants et du calcium. Complet, n'est-ce pas ? [...]

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Pourquoi la NASA a choisi le quinoa comme superaliment pour ses astronautes

La NASA choisit le quinoa pour ses astronautes parce que le quinoa a les propriétés des légumineuses et des céréales, qu'il est riche en protéines, en minéraux et en vitamines, qu'il contient plus de fibres que le riz, qu'il est absorbé lentement et que ses effets durent plus longtemps dans l'organisme. [...]

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