Productos de cultivo ecológico y Comercio solidario

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Description

Réduit significativement la taille de l'hyperplasie bénigne de la prostate induite par la testostérone et rétablit le bon fonctionnement de la prostate.
Naturellement riche en glucosinolates.
Réduit la dépression, le stress et l'anxiété.
Pourrait avoir un effet antidépresseur.
Améliore la fertilité féminine.
Augmente la densité de la structure osseuse, ce qui pourrait réduire l'ostéoporose.

 

BIO, SANS GLUTEN, SANS SUCRES AJOUTÉS, BIOLOGIQUE, VÉGÉTALIEN

 

Certifié par :
ES-ECO-023-MA

 

Destiné à :
Personnes cherchant à améliorer leur équilibre hormonal

 

Faits intéressants :

En 2014, le biologiste Gustavo Gonzales Rengifo, de l'Universidad Peruana Cayetano Heredia au Pérou, a confirmé l'hypothèse qui circulait depuis longtemps sur la maca rouge : son incroyable pouvoir de contribuer à la fertilité, ainsi que son effet aphrodisiaque.

Informations complémentaires

Poids 0,2 kg

Ingrédients du produit

100% maca rouge biologique Allergènes : SANS GLUTEN. SANS TRACE * de l'agriculture biologique

Comment utiliser le produit

La farine de maca rehausse la saveur des ingrédients qu'elle accompagne ; elle peut être utilisée de différentes manières : comme base pour les soupes, pour faire des smoothies, en pâtisserie et dans la préparation de crêpes.

Valeur nutritionnelle

Valeur énergétique / Calories (Valeur énergétique) 320 kcal / 1338,88 Kj
Protéines / Protéines 15,50 g
Hydrates de Carbone / Glucides 66,50 g
dont sucres / dont sucres 0,00 g
Fibres / Fiber 7,00 g
Lipides / Graisses 0,68 g
Dont saturés / Dont saturés0,00 g
Humedad / Eau<10 %
Cendres / Cendres 2,70 g
Sel / Salt 0,00 g
*Valeurs nutritionnelles - Referenciales.

Spécifications techniques

DONNÉES TECHNIQUES
POUDRE DE MACA ROUGE BIOLOGIQUE
NB-FT-PT83  Édition 04 janvier 2020  Révision 3 janvier 2020  Page 1 de 2
 
  1. DÉFINITION : 
Il est obtenu à partir de maca rouge séchée, qui a été conditionnée (sélectionnée, lavée, désinfectée et séchée), et a subi un broyage (la maille de l'équipement est de 60 mesh pour le broyage et l'affinage et/ou de 80 mesh pour l'affinage final), puis conditionnée dans des sachets de différentes présentations. La maca augmente les niveaux d'énergie et combat la fatigue physique et mentale ainsi que le stress. Il renforce le système immunitaire, stimule le système endocrinien, équilibre l'alimentation pour prévenir la malnutrition, augmente l'endurance des athlètes, favorise la clarté mentale et améliore la concentration.
  1. PRINCIPAUX INGRÉDIENTS : 
Maca rouge séchée 100% biologique.
  1. CARACTÉRISTIQUES SENSORIELLES : 
Exigence  Spécifications
Couleur Beige clair à foncé
Odeur A maca
Goût A maca
Aspect Poudre homogène, sans grumeaux.
 
  1. CARACTÉRISTIQUES PHYSICO-CHIMIQUES :
Exigence  Spécifications
Humidité (%) Max. 10
Plomb (mg/kg) < 0.1
Cadmium (mg/kg) < 0.1
Pesticides (mg/kg) Absence
 
  1. LES CARACTÉRISTIQUES MICROBIOLOGIQUES : 
Inférieure aux limites minimales stipulées dans le document RM 591 - 2008 / MINSA "Critères microbiologiques de qualité et de sécurité sanitaire des aliments et des boissons destinés à la consommation humaine". Critère XIV.3.
Exigence  Spécifications
Moisissures (cfu/g) < 102
Levures (cfu/g) < 102
Escherichia coli (cfu/g) < 10
Salmonella sp/ 25g Absence
 
  1. EMBALLAGE ET ÉTIQUETAGE 
EMBALLAGELe produit est conditionné en sachets Le produit est conditionné en sacs neutres PET/PE DOYPACK, ZIPGRIP. ÉTIQUETAGE Chaque produit est étiqueté avec les informations suivantes : nom du produit, poids net, déclaration des ingrédients, informations sur le transformateur, numéro d'autorisation sanitaire, date de production, date d'expiration, numéro de lot et conditions de stockage.
  1. PRÉSENTATIONS : 
Le produit est conditionné en emballages de 200 g, 1 Kg et 5 Kg. Note : Selon la demande du client.
  1. USAGE PRÉVU : 
Consommer cuit. Produit destiné au grand public.
  1. STOCKAGE : 
Il doit être stocké dans des conditions sanitaires appropriées, à l'ombre, sur des palettes ou des étagères, dans un environnement frais et sec, à l'abri de la lumière directe. La zone de stockage doit être exempte de parasites et d'odeurs fortes ou désagréables.
  1. DURÉE DE VIE UTILE : 
24 mois après la production, dans les conditions de stockage recommandées, à une température de 25°C et une humidité relative de 60%.
  1. LES CONTRÔLES DE DISTRIBUTION ET DE COMMERCIALISATION : 
Conserver les sacs en ordre, empilés à température ambiante.
  1. CERTIFICAT SANITAIRE : 
N7413418N /NANTBD
Préparé par : Comité de sécurité Révisé par : Chef de l'assurance de la sécurité alimentaire Approuvé par : Directeur général
  La reproduction de tout ou partie du manuel de sécurité est interdite sans l'autorisation de la direction.

Maca rouge 100% 200g.

20,00

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SKU : 8437017781462 Catégories : , ,

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