Description

Fruit indigène du Pérou, appelé "Eggfruit" en anglais car la couleur et la texture de sa chair rappellent le jaune d'oeuf cuit. Il est considéré comme l'un des arômes traditionnels du Pérou, (arôme doux de mangue et de vanille).

BIO, SANS GLUTEN, SANS SUCRES AJOUTÉS, BIOLOGIQUE, VÉGÉTALIEN

Certifié par :
ES-ECO-023-MA

Destiné à :
Destiné à toute la famille. Convient aux cœliaques.

Faits intéressants :
Agit comme un émulsifiant, très aromatique avec une saveur unique. Se combine bien avec le cacao ou le chocolat. Riche en fer, calcium, magnésium et phosphore.