Productos de cultivo ecológico y Comercio solidario

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Description

Courgette biologique 3 unités

Savourez le potiron, la première saucisse végétale au potiron ; végétalienne et sans gluten.

Fabriqué de manière traditionnelle : fumé au bois de chêne et séché avec toute la saveur du chorizo.

Certifié par :

CRAEGA (Consello Regula dor de Agricultura Ecolóxica de Galicia)

BIOLOGIQUE, SANS GLUTEN, SANS SUCRES AJOUTÉS, SANS SOJA, SANS ADDITIFS, SANS BESOIN D'ÊTRE RÉFRIGÉRÉ, SANS BESOIN D'ÊTRE RÉFRIGÉRÉ.

Adressé à :

Convient aux groupes ayant des besoins particuliers tels que les végétaliens, les cœliaques et les diabétiques. Convient aux régimes hypercholestérolémiques et hypocaloriques.

Faits intéressants :

Basée sur une recette ancestrale de chorizo de potiron galicien, la saucisse de potiron Calabizo est un aliment innovant. Il n'existe sur le marché aucune autre saucisse végétale similaire au chorizo et élaborée de manière traditionnelle : séchée et fumée au bois de chêne. Un aliment de grande valeur nutritionnelle, faible en calories, riche en fibres, riche en antioxydants, source de vitamine B6 et toujours aussi savoureux.
Voir plus : Le calabizo est une saucisse qui a l'apparence, l'odeur et le goût de la saucisse chorizo traditionnelle, fabriquée uniquement avec des ingrédients végétaux.
Ne nécessite pas de réfrigération : à consommer de préférence avant 1 an.
Fumé au bois de chêne, séché et emballé sous vide.
Produit fabriqué en Galice.

Informations complémentaires

Poids 0,315 kg

Ingrédients du produit

Potiron (90%), oignon, huile d'olive extra vierge (EVOO), paprika, sel, ail et origan. Farci dans un boyau de cellulose artificielle (origine végétale). Non comestible.

Comment utiliser le produit

Conseils de préparation : Grillé : Versez quelques gouttes d'huile dans une poêle, ajoutez la courgette et laissez-la bien griller des deux côtés. Consommation crue : Vous pouvez la consommer maintenant ou la laisser poursuivre le processus de maturation dans un endroit frais et sec, hors de l'emballage sous vide. Idéal pour le barbecue : Placez les courgettes sur le gril et faites-les griller, sans trop les rôtir. Autres modes de préparation : Faites sortir le chef qui est en vous et utilisez les courgettes dans vos recettes : ragoûts, pot-au-feu, pizzas, omelettes, plats de riz, pâtes. Pour les ragoûts et autres, nous vous recommandons d'enlever au préalable le boyau artificiel, de les hacher et de les faire sauter en même temps qu'un sauté, ce qui en rehausse le goût. Recommandations d'utilisation : Ouvrir 10 minutes avant la consommation. Avant de le consommer, retirez le boyau artificiel dans lequel il est farci. Il n'est pas nécessaire de les conserver au réfrigérateur, mais une fois ouverts, il est recommandé de les garder au froid. Idéal pour assaisonner le gril, le barbecue et pour la consommation crue. Faites sortir le chef qui est en vous et utilisez la courgette dans vos recettes : ragoûts, pot-au-feu, pizzas, omelettes, plats de riz, pâtes. Pour les ragoûts et autres plats, nous vous recommandons d'enlever au préalable le boyau artificiel, de les hacher et de les faire sauter en même temps qu'un sauté, ce qui en rehaussera la saveur.

Valeur nutritionnelle

Informations nutritionnelles pour 100g Valeur énergétique : 1 093 kj/261 kcal Lipides : 16 g Dont saturés : 2,4 g Glucides : 21 g Dont sucres : 1,6 g Protéines : 8,2 g Fibres alimentaires : 16,5 g Sel : 1,9 g

Spécifications techniques

Courgette bio 3 pcs.

12,00

En stock

SKU : 8437017193142 Catégories : , ,

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