Description
La farine de chia mérite l'appellation de "superaliment" car elle est une excellente source de fibres et d'antioxydants, de calcium, de protéines et d'acides gras oméga 3 (acide alpha-linolénique) ALA d'origine végétale.
BIO, SANS GLUTEN, SANS SUCRES AJOUTÉS, BIOLOGIQUE, VÉGÉTALIEN
Certifié par :
ES-ECO-023-MA
Destiné à :
Convient aux personnes souhaitant suivre un régime comprenant des glucides à libération très lente, c'est-à-dire un indice glycémique très bas. Très recommandé pour les diabétiques.
Faits intéressants :
La farine de chia est obtenue par pression à froid de la graine de chia (Salvia Hispanica). Cette farine est riche en fibres (près de 98%) et contient du magnésium, du phosphore, du potassium, du calcium et principalement des vitamines B.