Comment utiliser le produit

Salé (pain, pizza) sel 10 gr, sucre 10g eau chaude 750-800ml (65º). Mettre le mélange dans un bol. Pétrir pendant 5 minutes. Couvrir d'un film transparent et laisser la pâte lever pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'elle double de volume. Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé et l'étaler uniformément. Assaisonner et placer dans un four préchauffé et cuire à 220º pendant 30-35 minutes. Vérifier la cuisson avant de le sortir du four. Sucré : Sucre en poudre 500gr, huile de tournesol 200ml, eau chaude 750-800 ml (65º). Mettre le mélange dans un bol et pétrir pendant 5 minutes. Couvrir d'un film alimentaire et laisser la pâte lever pendant 2 heures, ou jusqu'à ce qu'elle double de volume. Verser dans un moule à gâteau ou à muffins et cuire au four à 180º pendant 30-35 minutes.