Descripción
Mix de algas 40g.
Destaca por su contenido en potasio, magnesio, fósforo, proteína y fibra alimentaria.
Apariencia: Algas deshidratadas en pétalos.
Olor y sabor: Olor a mar. Sabor marino.
Color: marrones y verdes.
Agricultura UE
Alérgenos: Puede contener trazas o pequeños materiales de origen marino como PESCADOS, CRUSTÁCEOS y/o MOLUSCOS. Producto natural, no modificado genéticamente
Certificado por: ES-ECO-022-GA
Dirigido a:
Ideales para personas que quieren iniciarse en el mundo de las algas.
Ingredientes del producto
Alga wakame* (Undaria pinnatifida), alga espagueti de mar* (Himanthalia elongata) y alga lechuga de mar* (Ulva sp.) de producción ecológica en proporciones variables.
Modo de Uso del Producto
"Rehidratar en agua tibia 10 minutos.
Una vez rehidratada, escurrir o colar, y usar como una verdura fresca: ensaladas, sopas (cocción 10min), salteadas, revueltos, masas de rellenos.
Frescas en sal: Lavar en agua tibia varias veces, eliminando la sal, antes de consumir."
Valor nutricional
"Información nutricional y mineral (valores medios/100g):
Energía 150,69Kcal / 630,49KJ
Grasas 1,35g
de las cuales saturadas 0,28g
Carbohidratos 38,76g
de los cuales azúcares 0,5g
Fibra 38,55g
Proteínas 15,15g
Sal 4,30g
Calcio 642,56 mg
Potasio 5.376,88 mg
Magnesio 1.351,19 mg
Hierro 17,48 mg
Fósforo 248,56 mg
Yodo 11,54 mg"
*Valores referenciales
Ficha técnica
