El Pimenton de Mallorca se elabora con la exclusiva variedad de Pimientos conocidos como “Tap de Corti”. Conocido también como Paprika. Los pimientos se secan y se muelen para elaborar el pimentón dulce que aporta color y sabor a los platos. Es ingrediente esencial de muchos embutidos especialmente la sobrasada. Puede ser dulce, picante , ahumado y ahumado picante. Ahumados con humo de madera de encina.El pimentón picante está elaborado con la exclusiva variaedad de pimiento picante de Mallorca Cirereta. Seleccionado a mano – sin rabo- secado combinando el sol con el aire caliente a menos de 60º. Posteriormente ahumado con madera de encina.
También disponemos de azafrán, sal de maras y tavira flor de sal.
Podéis elegir aquí la especia que necesitéis para vuestros guisos
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Azafrán 0,5 gramos
6,00€5,70€
Ahorras: 0,27€ (5%) Añadir -
Pimentón (Crespi) Salero Pimentón ahumado Dulce 30 gramos
4,58€4,32€
Ahorras: 0,23€ (6%) Añadir -
Pimentón (Crespi) Salero Pimentón ahumado picante 30 gramos
4,58€4,35€
Ahorras: 0,21€ (5%) Añadir -
Pimentón (Crespi) Salero Pimentón dulce 30 gramos
4,29€4,07€
Ahorras: 0,20€ (5%) Añadir -
Pimentón (Crespi) Salero Pimentón picante 30 gramos
4,29€4,07€
Ahorras: 0,20€ (5%) Añadir -
Sal de maras grano fino 300 g
5,50€5,23€
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Tavira Flor de Sal (cristales de sal del mar atlántico)
4,40€4,18€
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