Chocolate crudo 100%

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Chocolate crudo a base de Pasta de cacao crudo 100% cacao de la Coop. Pangoa Perú, orgánico.

Mucho más aromático y sabroso, ideal para cocinar y pastelería.

Nuestra gama de Chocolates está certificada comercio justo por el sistema SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, etiqueta que finalmente pertenece a los productores: www.spp.coop

SKU: 3760147070744Categorías: ,

Descripción

Chocolate crudo 100% en tabletas de 100g

Chocolate crudo a base de Pasta de cacao crudo 100% cacao de la Coop. Pangoa Perú, orgánico.

Esta pasta de cacao crudo se elabora a menos de 45 ° C, por lo que retiene aún mejor sus vitaminas y minerales (magnesio, hierro).
De origen criollo puro, muy fragante y potente, se asemeja al sabor de frijoles, notas florales, cítricos y cerezas, muy largo en boca.

Ingredientes: cacao en grano

Características nutricionales (valores medios por 100g)

Hidratos de carbono: 25,7 g (de los cuales azúcares 2,9 g) Grasas: 57 g (de los cuales ácidos grasos saturados 32 g) Proteínas: 12,1 g Sal: 0,01 g Valor energético:664 kcal / 2752 kJ Magnesio: 248,2 mg Hierro: 8,6 mg

Nuestra gama de Chocolates está certificada comercio justo por el sistema SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, etiqueta que finalmente pertenece a los productores: www.spp.coop

Valor nutricional

Hidratos de carbono: 25,7 g (de los cuales azúcares 2,9 g)
Grasas: 57 g (de los cuales ácidos grasos saturados 32 g)
Proteínas: 12,1 g
Sal: 0,01 g
Valor energético: 664 kcal / 2752 kJ
Magnesio: 248,2 mg
Hierro: 8,6 mg