Descripción
Café molido Descafeinado de tueste natural 250 gramos
Café Descafeinado Molido de tueste natural ecológico de la variedad Arábica.
El grano de café contiene más de 1200 componentes químicos distintos que contribuyen a otorgar al café tostado ese sabor y aroma que resultan tan agradables a millones de personas en todo el mundo.
Entre esos componentes se encuentran agua, materias grasas, proteínas, minerales (alto contenido en potasio y magnesio) y vitaminas además de ácidos orgánicos y alcaloides como los ácidos cafeilquínicos y clorogénicos, trigonelina y cafeína.
Sin embargo, muchas de estas sustancias se pierden en el proceso de tueste y elaboración y por eso no se considera al café interesante desde el punto de vista nutritivo, además que se consume diluido.
Es admitido que el consumo diario de 2-3 tazas (cafeína inferior a 300mg) de café Natural. Pero gracias al proceso de descafeinado, la cafeína contenida en este café es entre un 85% y un 90% menos que en su homólogo sin tratar.
Tonifica el organismo, ayuda a perder peso, mejora los síntomas de la fatiga, y favorece funciones intelectuales y digestivas.
Café originario de México, Cuitlahuac, Córdoba, y Veracruz.
Todos nuestros productos están certificados como comercio justo por el sistema SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, etiqueta que finalmente pertenece a los productores: www.spp.coop
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