Cacao Criollo en Polvo 250 gramos

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Cacao criollo en Polvo 250 gramos

La variedad de Cacao Criollo Blanco, produce un cacao en polvo muy fino de color marrón claro que tiene un delicioso sabor afrutado, diferencia significativa respecto de otros cacaos con sabor más amargo.

El cacao en polvo orgánico se obtiene por transformación mecánica (presión), en la que se separa la manteca de cacao, de la pasta de cacao. Así pues, el contenido graso se reduce a un 12%.

Puede ser consumido hidratado o no. Si se consume hidratado, se recomienda usar 1, 2 o 3 cucharaditas en un vaso de yogur, zumo, leche u otra bebida. Luego mezclar.

También es muy adecuado para ser utilizado en panadería, y repostería.

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Descripción

Cacao criollo en Polvo 250 gramos

La variedad de Cacao Criollo Blanco, produce un cacao en polvo muy fino de color marrón claro que tiene un delicioso sabor afrutado, diferencia significativa respecto de otros cacaos con sabor más amargo.

El cacao en polvo orgánico se obtiene por transformación mecánica (presión), en la que se separa la manteca de cacao, de la pasta de cacao. Así pues, el contenido graso se reduce a un 12%.

Puede ser consumido hidratado o no. Si se consume hidratado, se recomienda usar 1, 2 o 3 cucharaditas en un vaso de yogur, zumo, leche u otra bebida. Luego mezclar.

También es muy adecuado para ser utilizado en panadería, y repostería.

El Oro de los Andes esta comprometido con el comercio justo, y la mayoría de los productos que comercializamos están certificados por el sistema SPP “Símbolo de los Pequeños Productores”; sin embargo, aún hay productos que están en proceso para su certificación, véanse las etiquetas para su identificación. www.spp.coop

Información adicional

Peso.5 kg

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